Spot4 — новый корнер здорового питания в Москва-Сити

Spot4 – это боул-кофейня с балийской атмосферой на -1 этаже башни «Империя».

Заведение небольшое и очень уютное. Время за чашкой ароматного кофе или стаканом освежающего смузи можно провести в мягком подвесном кресле, которое привезли с острова Бали. Для атмосферы рядом с баром поставили серферские доски.

Концепция боул-кофейни — это то, что нужно резидентам Сити: быстро, качественно, полезно и, самое главное, вкусно.

Понравились сочетания нестандартные сочетания продуктов. Боул «гребешок Пина-колада» — 590₽, авторские лимонад матча-малина — 290₽, салат « курица су-вид с манго» — 340₽. Вегетарианцы будут тоже довольны — есть зелёный боул с тофу — 440₽ .

Мы взяли на дегустацию несколько блюд: смузи с алоэ, огурцом, яблоком и имбирем — 340₽ и поке «креветки том ям» — 520₽. Приготовили быстро, качественно и вкусно: правильно сваренный рис, а это большая редкость, спелое сочное манго и большое количество креветок.
Смузи — свежий и не приторный, чувствуется приятная текстура.

Тут можно классно позавтракать. Не смотря на концепцию боул-кофейни, представлены два вида каш: рисовая и овсяная — 160₽ и сырники — 160₽, к котором шеф советует добавить курды собственного производства или кокосовый мусс.
Каждый день ребята варят новые сорта кофе. У них есть абсолютно все виды альтернативного молока и большое количество сиропов для любителей «послаще». Главный бариста обещает: даже истинный гурман оценит его авторские рецепты.

Средний чек: 1000-1500₽
Часы работы: 08:00-19:00