Шоколадный портрет «Москва-Сити»

В сердце «Москва-Сити», среди устремленных ввысь небоскребов и бесконечных бизнес-встреч, притаилось место, где в руках умелых мастеров рождаются новые вкусы, способные обогреть после проливного дождя, освежить в летний зной или приободрить после тяжелой рабочей недели.

К 8-летию журнала Moscow City People.

ТЕВИЛЬ КОНФЕТЫ МОСКВА-СИТИ

Мастерская шоколада Teville, известная своим авторским шоколадом, представила новую коллекцию конфет ручной работы под названием «Москва-Сити», вдохновленную вкусами, которые ассоциируются с атмосферой каждой отдельной башни.

В разработке этой специальной лимитированной серии конфет приняли участие сами жители и резиденты Сити: главный редактор журнала Надежда Косарева и владелица Teville Екатерина Тевис провели опрос и на базе полученных ответов сформировали уникальные вкусы, отражающие характер высоток в этом году:

• Северная башня: морошка-апельсин
• ОКО: фундук-пралине с кориандром
• IQ-квартал: крыжовник-тархун
• Башня на набережной: миндальное пралине с гречишным чаем
• Neva: брусника-водка, ганаш
• Федерация: базилик-укроп-лайм
• ВТБ: мед, бальзамик, можжевеловые ягоды, лавровый лист
• Город Столиц: малина-клюква
• Меркурий: слива, специи
• Империя: черная смородина, пралине черного тмина
• Эволюция: пиво, гречишный мед, розмарин, кедр
• Capital Towers: облепиха, специи, узо или ракия.

Эти рецепты, включающие в себя исконно русские ягоды, специи и травы, раскрывающиеся в сочетании с премиальным темным шоколадом, с одной стороны, отражают культурный код места, что особенно важно в контексте темы этого выпуска журнала. С другой — не лишены юмора и самоиронии жителей Сити, ведь неспроста в них появились пиво и ракия.

В течение всего года легендарную коробочку конфет со вкусом башен можно купить в шоколадной мастерской Teville.  А осенью ресторан Ivanka в башне Нева планирует запустить специально коллекцию коктейлей со вкусами башен «Москвы-Сити» в сочетании с конфетами от жителей Сити. 

На первую дегустацию соберемся с соседями в ресторане 1 сентября. 

Оформление конфет разработала дизайнер нашего журнала Виктория Пигарева — отрисовала силуэты башен для каждой конфеты. Кондитеры Teville воплотили наши мечты в реальность под чутким контролем владелицы шоколадной мастерской Екатерины.

Теперь вы можете заказать весь набор из 12 вкусов в особой брендированной коробке — такой сувенир из Сити станет прекрасным подарком как для резидентов, так и для гостей делового центра столицы. В коробочку заботливо положили карту «Москва-Сити». 

ПЕРСОНАЛЬНЫЕ КОНФЕТЫ ДЛЯ ОСОБЫХ МОМЕНТОВ

Но Teville — это не только коллекционные вкусы. Профессиональный шоколатье может создать персональные конфеты, отражающие характер конкретного человека или события. Хотите удивить коллегу на день рождения или любимого человека на праздник? А может решили побаловать себя чем-то неординарным, отражающим ваш индивидуальный вкус?

В Teville разработают начинку, которая отразит характер каждого. Конфеты с индивидуальным вкусом — это отличный подарок, говорящий о том, что вы цените и глубоко понимаете человека, для которого заказываете такой уникальный продукт. Каждая коробка становится мини-историей: на упаковке можно разместить имя, дату или даже цитату, превратив обычный подарок в эксклюзивный жест внимания.

В Сити уже стало традицией, собираясь на встречу, брать с собой коробочку конфет Teville и дарить их собеседнику в качестве приветственного комплимента.

НЕПРЕВЗОЙДЕННОЕ КАЧЕСТВО И ТОНКАЯ ЭСТЕТИКА

Teville работает только с отборными какао-бобами, а их рецептура — это всегда баланс между традициями и новаторством. Это шоколад для людей, которые ценят качество, индивидуальность и не боятся экспериментировать.

 Новая коллекция «Москва-Сити» — это не просто конфеты. Это вкусовой слепок жизни делового центра, где каждый ингредиент рассказывает свою историю.

Сайт: Шоколадная мастерская Teville

Адрес: Пресненская наб.12, Башня Федерация, -1 этаж

Режим работы: пн-пт: 9:00-20:00